Буррата переводится с итальянского как "сливочная". Внутри Бурраты нежные моцарелльные волокна, щедро напитанные сливками.
Состав: молоко отборное цельное, регулятор кислотности - лимонная кислота, закваска термофильная, соль, молокосвертывающий фермент микробного происхождения. Рассол: вода питьевая, пищевая соль.
Пищевая ценность, ккал на 100 г
233
Жиры
19г
Белки
15.1г
Углеводы
0.5г
Условия хранения: 2 - 6 °C
Срок годности: 10 дней
Производитель
КФК Домодедовская Экоферма
Страна: Россия
Нет в наличии
