Язык телячий охлажденный

Язык телячий охлажденный

К сожалению, продукт закончился
1164 р.
1 кг
Телячий язык считается субпродуктами I категории, но в отварном виде он не уступает по вкусовым качествам многим мясным деликатесам. Правильно приготовленный язык имеет нежную консистенцию и насыщенный вкус, он хорош для приготовления сандвичей, нарезок, заливного и салатов.

Чтобы приготовить телячий язык, нужно варить его минимум 3 часа в большой кастрюли, потому что во время приготовления он увеличивается в размерах. Язык будет готов тогда, когда вы сможете без проблем легко проткнуть его кончик ножом. С отварного языка необходимо снять шкурку перед подачей на стол.
Подробная информация
Состав: язык телячий охлаждённый
Калорийность:
163 ккал
Жиры:
12,1 г
Белки:
13,6 г
Изготовитель
Страна: Воронежская область