Базилик

Базилик

133 р.
1 уп (~100 г)
Базилик является одним из самых распространенных видов зелени. У его листьев островатый перечно-лимонный вкус и яркий аромат, любимый многими народами. Как пряность его привыкли использовать на юге России, в Средней Азии, Армении и Италии. В небольшом виде его добавляют в салаты, овощные запеканки, соусы, супы и творожные блюда. Листья базилика полезны для улучшения пищеварения и повышения иммунных сил организма. Они являются натуральным антисептиком, предупреждающим развитие многих инфекционных заболеваний. Чтобы приготовить оригинальный суп из авокадо с базиликом, необходимо пюрировать мякоть нескольких плодов, предварительно удалив косточки. Затем сбрызнуть пюре лимонным соком, смешать с измельченным зеленым луком и куриным бульоном. Готовый суп украшают листиками базилика.
Подробная информация
Калорийность:
27 ккал
Жиры:
0.6 г
Белки:
2.5 г
Углеводы:
4.3 г
Изготовитель
Страна: Израиль