Гуава (Бразилия)

Гуава (Бразилия)

К сожалению, продукт закончился
169 р.
1 шт
Тропический аромат гуавы с нотками лимонной цедры заставлял колонизаторов Северной и Южной Америки думать, что они оказались в раю. Вкус мякоти плода сладкий, иногда с легкой кислинкой. В ней можно найти семечки, которые тоже можно употреблять в пищу. Созревший плод гуавы должен иметь желто-зеленый оттенок кожуры.

Гуава считается одним из самых полезных фруктов в мире: она содержит в 5 раз больше аскорбиновой кислоты, чем апельсин или мандарин. Мякоть гуавы богата натуральным пектином – волокнами, способствующими выведению токсинов и нормализации пищеварения. Благодаря содержанию вяжущих веществ, экзотический фрукт можно применять для борьбы с пищевым отравлением.

Попробуйте приготовить желе из гуавы по рецепту, популярному на Карибах. Каждый плод разрежьте на 4 части, доведите до кипения в горячей воде, пока гуава не станет мягкой. Мякоть отожмите и выбросьте, а полученный сок гуавы смешайте с сахаром. Проварите его, пока он не станет густым, а затем поставьте в холодильник.
Подробная информация
Состав: гуава
Калорийность:
68 ккал
Жиры:
1 г
Белки:
2.6 г
Углеводы:
14 г
Изготовитель
Страна: Бразилия
Условия хранения: В холодильнике