Фасоль стручковая

Фасоль стручковая

К сожалению, продукт закончился
136 р.
500 г
Ценность стручковой фасоли заключается в "молочной" спелости бобов, заключенных в сочных стручках зелени. Ее можно использовать для обогащения вкусовых качеств супов, запеканок и вторых блюд.
Стручковая фасоль входит в число диетических продуктов. Ее рекомендуется варить, тушить или готовить на пару. При минимальной термической обработке в ней сохраняется редкий витамин К, необходимый для правильной свертываемости крови и легкой усвояемости кальция. Стручки фасоли содержат большое количество растительного белка, поэтому ее обязательно стоит включить в рацион вегетарианцам.
Чтобы сохранить полезные качества овоща, можно заменить варку простым ошпариванием горячей водой.
Подробная информация
Состав: фасоль стручковая
Калорийность:
31 ккал
Жиры:
0,2 г
Белки:
2 г
Углеводы:
3,6 г
Изготовитель
Страна: Кения
Условия хранения: В холодильнике или морозильной камере