Морковь молодая

Морковь молодая

177 р.
1 уп (~300 г)
Молодые корнеплоды имеют более нежный вкус и аппетитно хрустят – их можно употреблять как в свежем, так и отварном виде. Они служат ценным источником витамина А, дефицит которого негативно сказывается на остроте зрения. Клетчатка, содержащаяся в отварных корнеплодах, необходима для людей, больных диабетом или заболеваниями обмена веществ. Еще один интересный факт: содержание антиоксидантов после отваривания повышается в моркови на 34%.

Молодая морковь обладает низкой калорийностью, поэтому ее часто используют для приготовления диетических салатов. Самый простой можно сделать, используя всего три ингредиента – тертую морковь, нежирную сметану и соль.
Подробная информация
Калорийность:
41 ккал
Жиры:
0,2 г
Белки:
0,9 г
Углеводы:
10 г
Изготовитель
Страна: Израиль
Упаковка
Нетто:
500 г