Купить Рис Арборио белый среднезерный Мистраль 500г с доставкой по Москве
Рис Арборио белый среднезерный Мистраль 500г

Рис Арборио белый среднезерный Мистраль 500г

186 р.
1 уп (~500 г)
Рис сорта Арборио – отличный повод для знакомства с итальянской кухней. Зерна среднего размера с белой сердцевиной – очень мягкие, они быстро развариваются и приобретают кремообразную консистенцию. Арборио ценится в Италии за способность впитывать вкус и аромат других компонентов блюда, для приготовления которого используется этот рис. Чтобы в паэлье или ризотто Арборио сохранил форму, профессиональные повара рекомендуют снимать его с огня за несколько минут до готовности.

Способ приготовления итальянского ризотто:
1. Обжарить в широкой кастрюле лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить рис и обжаривать в течение 3х минут.
2. Добавить немного горячего бульона и варить, помешивая, на умеренном огне, пока рис не впитает жидкость.
3. Подливая бульон частями (так, чтобы соотношение риса к общему количеству бульона составило 1:3) и постоянно помешивая, варить рис 15-20 минут.
Подавать ризотто горячим, посыпав сыром.
Подробная информация
Состав: белый среднезёрный рис "Арборио"
Энергетическая и пищевая ценность на 100 г. продукта
Калорийность:
338 ккал
Жиры:
1,6 г
Белки:
6,8 г
Углеводы:
78,8 г
Изготовитель
Бренд: Мистраль, ООО "Мистраль Трейдинг"
Страна: Россия
Срок хранения: 12 месяцев
Условия хранения: Хранить в сухом месте.
Упаковка
Брутто:
550 г
Нетто:
500 г
Размеры упаковки: длина 4 мм, ширина 5 мм, высота 10 мм