Длинная и тонкая колбаса из свинины, покрытая белой корочкой благородной плесени, обладающей изысканным грибным ароматом.
Жиры
32г
Состав: свинина, шпик, нитритно посолочная смесь(соль , фиксатор окраски - нитрит натрия), декстроза, пряности (перец белый, кориандр, шалфей), экстракты пряностей (перец черный, базилик), стартовые культуры, чистая культура белой плесени (Penicillium nalgiovensis, Penicillium candidum)
Белки
25г
Углеводы
0г
Срок годности: 90 дней
Производитель
ООО «Мясные деликатесы»
Пищевая ценность, ккал на 100 г
380
Условия хранения: 2 - 6 °C
Страна: Россия