Быстрая доставка свежих и вкусных продуктов

Рецепт картофельного салата

01 апреля, 2019

Когда нет времени на долгую готовку, в дело вступает он!

Картофельный салат со сметанной заправкой 😍
Вкусный, сытный, быстрый!
Идеальный вариант ужина!


Нам понадобится:

Для салата:
•Картофель ~ 800 г (5-6 средних картофелин)
•Карбонат или грудинка 300-350 г
•Огурцы маринованные банка 500г
•Лук красный 1/2-1 шт

Для заправки:
•Сметана 200 г
•Хрен консервированный 2 ст.л.
•Горчица (по желанию) 1 ч.л.
•Чесночный порошок 1/2 ч.л.
•Соль и чёрный молотый перец по вкусу

Для подачи (по желанию):
•Зелёный лук
•Вареные куриные яйца

1. Картофель отвариваем в мундире до готовности. Остужаем и очищаем.
3. Нарезаем картофель, карбонат и огурцы кубиками и хорошо перемешиваем.
4. Лук нарезаем перьями и добавляем в салат, перемешиваем.
5. Для заправки смешиваем сметану, хрен, чесночный порошок, соль и перец.
6. Заправляем салат, перекладываем в порционные тарелки и по желанию украшаем половинками вареного яйца и зелёным луком.
Приятного аппетита!😋