Изысканные черные спагетти с авокадо

16 мая, 2018

Как черные спагетти приобретают незабываемый пикантный вкус и запах моря? В их состав входят чернила каракатицы, придающие классическим макаронам глубокий темный оттенок. Настолько темный, что лучшим соусом для них станет авокадо и оливковое масло.

Вам понадобится:

черные спагетти;

авокадо;

-сок лимона;

-два зубчика чеснока;

оливковое масло;

-соль и перец.

Приготовление:

1.Мякоть авокадо, сок ¼ лимона, соль, перец, очищенный и измельченный чеснок, оливковое масло нужно соединить и взбить полученную смесь в блендере.

2.Соус перемешайте с горячими спагетти. Украсьте блюдо зеленым горошком и солеными фисташками.