Салат Радичио

Вегетарианское
Сыроедное
Салатный цикорий. Другие названия: радиккьо, радиччо, эскариол, иэндивий, тальянский цикорий. Внешне похож на белокочанную капусту, только с фиолетовыми листьями с белыми прожилками. Бордовый цвет обусловлен тем, что его выращивают в темноте.
Обладает пряным горьковатым ореховым вкусом. После варки горечь уходит, и вкус меняется на чуть сладковатый.
Хорошо сочетается с другими пряными травами в салатах, и с мясом. Также используется для украшения блюд.
На фото представлен способ сервировки.
Обладает пряным горьковатым ореховым вкусом. После варки горечь уходит, и вкус меняется на чуть сладковатый.
Хорошо сочетается с другими пряными травами в салатах, и с мясом. Также используется для украшения блюд.
На фото представлен способ сервировки.
Состав: салат Радичио
Пищевая ценность, ккал на 100 г
20
Энергетическая ценность, кДж на 100 г
83.7
Белки
1.5 г
Жиры
0.2 г
Углеводы
3.3 г
Страна: Египет
Срок годности:
7 дней с даты упаковки. Хранить в холодильнике.