Ближайшая доставка
через 59 минут
бесплатно
Уточните адрес доставки,
чтобы видеть доступный ассортимент.
Ближайшая доставка
через 59 минут
бесплатно

Микрозелень гороха

Вегетарианское
Сыроедное
429,90 ₽
100 г 
Микрозелень гороха

Считается, что впервые микрозелень появилась в начале 1980х, в городе Сан-Франциско, где шеф-повара некоторых ресторанов стали добавлять её в свои блюда. Изначально набор микрозелени состоял из рукколы, базилика, свеклы, кориандра, кудрявой капусты и был известен, как "Радужная смесь" (Rainbow mix). Сейчас ассортимент сильно расширился и насчитывает десятки культур.

Гороховые усики на самом деле ничто иное, как видоизмененные листья. Они содержат витамины А и С, фолиевую кислоту, каротин и антиоксиданты.

Микрозелень добавляют в салаты, закуски, овощные гарниры или пасту. Ими можно украсить мясные пироги и пиццу. Не подвергать термической обработке во избежание потери полезных свойств.

На фото представлен способ сервировки.
Состав: микрозелень гороха
Пищевая ценность, ккал на 100 г
124
Энергетическая ценность, кДж на 100 г
519.2
Белки
8.8 г
Жиры
0.7 г
Углеводы
27.1 г
Страна: Россия
Бренд: Зель-зело!
Срок годности: 8 дней с даты изготовления. Хранить в холодильнике, в герметичном контейнере.