Грейпфрут

Грейпфрут – цитрусовый фрукт с характерным терпким горько-сладким вкусом. Самые вкусные грейпфруты выращивают в Барбадосе и ЮАР. Сок, полученный из грейпфрутов, обладает освежающим вкусом, поэтому пользуется даже большей популярностью, чем апельсиновый. Грейпфрутовый сок – единственный, который можно употреблять в пищу детям, страдающим от диатеза.

Цитрусовые плоды содержат предельно высокую концентрацию витамина С (аскорбиновой кислоты), необходимого для защиты от простудных и вирусных заболеваний, профилактики старения и заболеваний желудочно-кишечного тракта, вызванных низкой кислотностью. В белых перегородках, которые принято удалять перед употреблением цитруса в пищу, можно найти нарингин – микроэлемент, существенно снижающий уровень холестерина в крови. Грейпфрут помогает бороться с сонливостью и хронической усталостью, повышает работоспособность.