Капуста брюссельская

🧡 РЕЦЕПТ Запеченная брюссельская капуста: Отварите капустные кочанчики в слегка подсоленной воде. Натрите твердый сыр на терке, в соуснике обжарьте муку без масла. Влейте молоко и готовьте соус до загустения 5-7 мин, постоянно помешивая, добавив в конце немного сливочного масла. Капусту откиньте на дуршлаг и слегка обжарьте на сливочном масле. Потом залейте соусом, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке 5-10 мин. 🧡 ВКУС Оригинальный сладковато-ореховый вкус. 🧡 КАК УПОТРЕБЛЯТЬ Использовать для приготовления супов, салатов, запеканок, вторых блюд и гарнира к мясу. 🧡 ПОЛЬЗА Брюссельская капуста как источник фолиевой кислоты полезна для беременных и кормящих женщин – она способствует правильному развитию нервной и сердечно-сосудистой системы малыша. Капуста восстанавливает поджелудочную железу и помогает снизить проявления сахарного диабета. На фото представлен способ сервировки.