Кабачки

🧡 РЕЦЕПТ Кабачки в кляре: Помойте кабачки и нарежьте их кружками толщиной около 1 см. Приготовьте кляр, смешав сырые куриные яйца, пшеничную муку, сметану, соль и смесь прованских трав. Каждый ломтик кабачка обмакните в муку, затем в кляр и обжарьте до готовности на растительном масле. 🧡 ВКУС Нежный вкус и не очень плотная консистенция. 🧡 КАК УПОТРЕБЛЯТЬ Использовать в сыром виде для приготовления салатов, жарить, тушить, запекать, добавлять в запеканки и овощное рагу. 🧡 ПОЛЬЗА Кабачки обладают низкой калорийностью и надолго сохраняют чувство сытости за счет высокого содержания клетчатки. Они полезны при заболеваниях печени, почек и повышенном артериальном давлении. На фото представлен способ сервировки.