Ближайшая доставка
через 59 минут
бесплатно
Уточните адрес доставки,
чтобы видеть доступный ассортимент.
Ближайшая доставка
через 59 минут
бесплатно

Брусника

Вегетарианское
Сыроедное
229,90 ₽
500 г 
5.0
Вкус у ягод брусники кисло-сладкий, поэтому ее рекомендуется есть в свежем виде, пересыпав сахарной пудрой. Из красивых красных ягодок также можно приготовить пироги и пирожки, варенье и алкогольные напитки.

Полезные свойства брусники довольно широки. Она стимулирует пищеварение и вызывает аппетит. Это действие объясняется высоким содержанием органических кислот, усиливающих образование пищеварительных ферментов. В кожуре ягод содержится пектин, оказывающий детоксирующее действие на ЖКТ. В бруснике есть бета-каротин – он необходим для поддержания остроты зрения.

Брусника хорошо подходит к мясу, поэтому в Швеции придумали кисло-сладкий соус на основе этих ягод. Чтобы приготовить его, доведите ягоды в небольшой кастрюле до кипения, затем добавьте корицу, белое вино и немного крахмала – и проварите еще 2-3 минуты.

На фото представлен вариант сервировки.
Состав: брусника
Пищевая ценность, ккал на 100 г
46
Энергетическая ценность, кДж на 100 г
192.6
Белки
0.7 г
Жиры
0.5 г
Углеводы
8.2 г
Страна: Россия, Краснодарский край
Срок годности: 14 дней с даты упаковки. Хранить в холодильнике. Можно замораживать.