Ближайшая доставка
через 59 минут
бесплатно
Уточните адрес доставки,
чтобы видеть доступный ассортимент.
Ближайшая доставка
через 59 минут
бесплатно

Безе Ореховое

Без заменителя молочного жира
159,90 ₽
1 шт (~80 г) 
Сахаристое кондитерское изделие из яичного белка и сахара, с добавлением миндальных орехов.

Безе (от фр. baiser - поцелуй) или меренга (от фр. meringue) - французское пирожное из запечённых взбитых яичных белков и сахара. Словом безе также называют кондитерский крем, приготавливаемый из тех же продуктов, что и пирожное.

Выделяют французские безе, итальянские и швейцарские меренги из-за различий в способе приготовления.

Безе выпекают при низкой температуре (80-108°С) в течение долгого времени. После выпечки они могут долгое время оставаться в духовке, за что они получили название "забытое печенье". Готовые пирожные должны быть сухими и хрустящими, без тёмной корочки. Их нельзя хранить в холодильнике, иначе они отсыреют.

На фото представлен способ сервировки.
Состав: сахарный песок, яичный белок, миндальные лепестки, сахарная пудра
Пищевая ценность, ккал на 100 г
340
Энергетическая ценность, кДж на 100 г
1423.5
Белки
6.6 г
Жиры
9.6 г
Углеводы
56.8 г
Страна: Россия
Бренд: Печорин
Срок годности: 14 дней с даты изготовления. Хранить при температуре от +18°С до +24°С.
Название производителя: ООО "Печорин"
Юридический адрес производителя: Россия, 115088, г. Москва ул. Угрешская 2, строение 51, помещение 10а
Фактический адрес производителя: Россия, 109089, г. Москва ул. Угрешская 2, строение 27
Упаковка: пакет
Нетто: 80 г