Форель Радужная замороженная 2шт, 340г Каимару

Радужную форель часто называют «камчатской семгой», потому что ее филе обладает не менее ценными вкусовыми качествами, чем другие лососевые рыбы.

Свое необычное название она получила из-за яркой малиновой полоски, проходящей вдоль боковой части каждой рыбки.

Страна происхождения: Турция
Район промысла: продукт аквакультуры

Форель – просто находка для людей, мечтающих сделать рацион максимально полезным. Она богата «витаминами молодости и красоты» - полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, снижающими уровень холестерина и поддерживающими упругость кожи. Регулярное употребление в пищу форели покрывает потребность организма в легкоусвояемом белке, служит профилактикой заболеваний сердца и сосудов, а также защищает от остеопороза.

Чтобы приготовить жареную форель, разморозьте ее, промойте и очистите от чешуи. Смешайте нарубленный зеленый лук с петрушкой, лимонным соком, черным перцем и солью. Обмакните каждую рыбку в соус, обваляйте в пшеничной муке и поджаривайте на оливковом масле до готовности.

На фото представлен способ сервировки.